Olá alcalinos!
Não sei se você sabia, mas a água destilada é a água em sua forma mais pura, composta apenas de dois átomos de hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio, representada pela famosa fórmula H2O obtida através do processo de destilação.

(processo de aquecimento que separa as substâncias, tornando a água mais pura.) Normalmente, a água contém minerais e outras substâncias.
Se você parar um pouco para analisar os rótulos de água mineral, poderá perceber a quantidade destes minerais.

Mas se a água destilada está em sua forma mais pura, porque esse tipo de água não é indicado para consumo?
A água destilada é indicada para atividades de laboratório, para diversos segmentos das ciências exatas e biológicas, como a química, biologia, medicina, física e engenharia de alimentos, entre outros. É utilizada nas fábricas de remédios e em muitas outras indústrias. Também é componente das baterias de carros. Pode ainda ser utilizada no tratamento de algumas doenças por ter efeitos diuréticos e depurativos, e ainda é quase pura, ou seja, livre de sais.
Aí é que tá! É justamente por esta razão que o homem não deve beber esta água. O fato de conter pouca quantidade de sal dissolvida nela, pode acarretar em alguns sintomas indesejáveis podendo até diluir os sais do organismo, por isso ela é prejudicial e não deve ser ingerida. No caso se a alimentação for controlada, com todos os íons necessários ao nosso organismo, a água destilada sim pode ser consumida. Mas caso contrário, pode provocar carência iônica e desmineralização. Em alguns casos pode causar diarreia. De certo modo, ela pode também prevenir ou diminuir o risco de aparecimento de pedras nos rins. Em muitos países da Ásia, por exemplo, é vendida a água destilada para beber. Mas lembre-se! Essa água sem minerais não é bom para qualquer pessoa, pois seu efeito depende de vários fatores.
Se você parar um pouco para analisar os rótulos de água mineral, poderá perceber a quantidade destes minerais.
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